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不得不说,中国菜还是很好吃的,历代宫廷传下来的优秀菜也不少。没人说不好吃,连外国人都爱上了我们国家的美食。和中国十大名菜一样,受到很多外国朋友的喜爱。那么,中国十大名菜有哪些呢?我们来看看中国十大名菜。东坡肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、北京烤鸭、清蒸武昌鱼、乞丐鸡、西湖醋鱼、清蒸腊肉、水晶肉、武威熏鸭

1.东坡肉

东坡肉又称红烧肉,是浙江名菜。肉又肥又瘦。有的地方先熟后熟,有的地方先熟后熟。最后的味道绝对不一样,但是都一样好吃,让人一口就停不下来。.东坡肉的另一个特点是,不管吃多少,都不会给人油腻的感觉。!不愧为中国十大名菜之首!中国十大名菜,深夜看流口水(一)

2.麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川的名菜。听到这里,你会觉得这道菜的创作者一定是一个有烹饪经验的老太太。不然怎么做这么好吃的豆腐?果然,这道菜是清朝同治年间成都万福桥陈昌生餐厅老板娘陈柳创造的。麻婆豆腐外观颜色深、红、亮、红、白、绿对比鲜明。一眼就能引起人们的食欲,唾液不禁流了下来。这样的名菜怎么能不在中国十大名菜之列呢?!中国十大名菜,深夜看流口水(一)

3.宫保鸡丁

宫保鸡丁是国内外著名的汉族传统菜肴。它还包括鲁菜、川菜和贵州菜。其配料和做法与鲁菜酱鸡不同,与贵州菜麻辣鸡有关。后来,由清代山东巡抚、四川巡抚丁宝珍改良发扬,形成了新的宫保鸡菜。之后,宫保鸡丁也陆续传到国外。中国十大名菜,深夜看流口水(一)

4.北京烤鸭

北京烤鸭是一道著名的菜肴,需要培育一种特殊的纯北京烤鸭。几千年前,辽、金、元的皇帝偶尔会从狩猎中获得这种纯白色的野鸭,然后为了狩猎而饲养它。它一直持续到这种优良的纯品种被获得并培育成今天珍贵的肉鸭品种。它是一种用饲养方法育肥的白鸭,因此被称为酿造鸭。不仅如此,北京烤鸭还在100多年前传播到欧洲和美国,具有优异的反向育种效果。因此,作为北京烤鸭的优质品种,它已成为一种历史悠久的国际珍贵鸭品种。中国十大名菜,深夜看流口水(一)

5.清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼得名于三国时期。东吴甘禄元年,末代皇帝孙昊想将都城从建业迁至武昌。左鲁恺丞相写信劝阻,引用了宁喝建业水不吃武昌鱼的两个简单传闻。于是武昌鱼开始有了它的名字。然而,当时所说的武昌鱼可能并不意味着凡口鲷,但在武昌生产的鱼中,凡口蝙蝠鱼是最重要的,所以后人称之为武昌。历代名人学者对这道菜赞不绝口,越来越出名。中国十大名菜,深夜看流口水(一)

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